Nu-i așa că îți era dor de o rețetă simplă și rapidă pentru prânz? Ce ține de rapiditate, practic mereu optez pentru paste. Am experimentat cu două ingrediente simple, iar rezultat a fost mult mai gustos decât m-am așteptat. Pregătim paste cu roșii și feta. 

Ingrediente

  • Paste Penne Rigate circa 200 g
  • o roșie mare sau două mici
  • o felie de feta (cantitatea e la dorința voastră)
  • sare
  • piper
  • busuioc

Mod de preparare

Pune la fiert pastele și între timp, taie roșia cubulețe și pune-o la foc mediu. Adaugă sarea și piperul, amestecă.

Mărunțește feta cu ajutorul unei furculițe și adaug-o peste roșii, nu amesteca!

Când pastele sunt fierte, pune-le peste feta și amestecă intens.

La final, după ce am pus pastele în farfurie, am condimentat cu un pic de busuioc și multă dragoste!

Poftă bună!