Ce ai pregătit pentru micul dejun? Dacă ai obosit de aceeași idee în fiecare dimineață, noi venim cu o alternativă. Pentru că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei și trebuie să fie bogată în proteine, să fie sățioasă, dar și gustoasă, îți propunem rețeta clătitei de ovăz cu umplutură de avocado.

Sursă: Arhiva personală

Ingrediente

  • un ou;
  • 30 ml de lapte;
  • Fulgi de ovăz, cantitatea o decideți voi în funcție de cât de „crocantă” să fie clătita;
  • sare și piper după gust;
  • 1/4 de avocado;
  • O lingură de cremă de brânză.

Mod de preparare

  1. Bateți oul cu laptele până la omogenizare.
  2. Adăugați fulgii de ovăz și amestecați totul bine, apoi adăugați seara și piperul.
  3. Masa obținută o aranjați pe o tigaie și o prăjiți pe ambele părți până la rumenire.
  4. Între timp, pregătim avocado și crema de brânză.
  5. După ce clătita a fost prăjită, o lăsăm două minute să se răcească și apoi o ungem cu crema de brânză și adăugăm avocado.
  6. După ce am adăugat umplutura, o parte din clătită o suprapunem pe cealaltă bucată.

Sursă: Arhiva personală

P.S.: Nu uitați că înaintea micului dejun se recomandă să consumați un pahar cu apă la temperatura camerei!

Poftă bună!

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: