Mămăligă cu mușchiuleț de vită și sos de ciuperci - rețetă savuroasă de la bucătarul Alexandru Comerzan (Video)

Mămăligă cu mușchiuleț de vită și sos de ciuperci – rețetă savuroasă de la bucătarul Alexandru Comerzan (Video)

Alexandru Comerzan a decis să își facă vlog. Bucătarul va împărtăși rețetele sale preferate și desigur secretele din bucătăria sa.

Astăzi vă aducem în atenția voastră o rețetă pe placul tuturor românilor, mămăliga cu mușchiuleț de vită și sos de ciuperci.

Să vedem de ce îngrediente avem nevoie:

Mușchi de vită – 500g

Ciuperci – 300 g

Mămăliga – 150g

Gorgonzola – 50g

Parmezan – 50g

Unt – 25g pentru mămăligă și 75g pentru carne.

Apropo, poate fi o rețetă perfectă pentru cina de 14 februarie.

Modul de preparare îl vezi în video-ul de mai jos:

Amintim că Alexandru Comerzan a câștigat în 2019, sezonul 7 al emisiunii Chefi la cuțite.

Video: youtube/Alexandru Comerzan

Distribuie articolul:

Cuvinte cheie:

„Un an de zile am măturat împreună drumurile Cahulului” Mărturiile mamei lui Gabi Nebunu, despre drumul fiului către succes
EA.md ea.md https://ea.md/wp-content/uploads/2018/03/ea_new-2.png 450 245 13 februarie 202122 iunie 2021 https://ea.md/wp-content/uploads/2021/02/alexandru-comerzan-1280x720-1.jpg 800 450

(Video/foto) Andreea Marin a împlinit 50 de ani: Care este cea mai mare dorință a „Zânei Surprizelor” de ziua ei
EA.md ea.md https://ea.md/wp-content/uploads/2018/03/ea_new-2.png 450 245 13 februarie 202122 iunie 2021 https://ea.md/wp-content/uploads/2021/02/alexandru-comerzan-1280x720-1.jpg 800 450

Pâine săţioasă, fără gluten, cu 2 ingrediente. E gata în 40 de minute!

Unul dintre alimentele blamate pentru efectele negative asupra sănătăţii, în cazul unui consum în exces, pâinea poate avea un efect antiinflamator, dacă este preparată în casă, dup...

Mâncare și Rețete

Prepară rapid o coptură din lavaș armenesc și cașcaval. Rețeta în fotografii

Cum prepari o coptură din lavaș armenesc. Ingrediente: - Vei avea nevoie de un lavaș ambalat; - 1 ou; - 70 de ml de lapte; -500 gr cașcaval. Cum prepari coptura:...

Desertul zilei. Cornuleţe fragede cu marmeladă

Ţi-e dor de cornuleţele acelea din copilărie făcute în casă? Vezi cum le poţi face în propria bucătărie pentru a-i răsfăţa pe toţi cei dragi! Marmelada, ingredientul v...