Ingrediente (3-4 porţii)
Pentru aluat
250 g făină
1 linguriţă sare
60 g unt moale
100 ml apă rece
Pentru umplutură
500 g piept de pui
2 cartofi roşii
...
Khachapuri este o pâinică tradiţională din bucătăria georgiană. Are multă brânză în centru şi poate semăna cu tradiţionalele plăcinte turceşti.
Ingrediente
600 de grame de ...
O plăcintă uriașă, de peste opt metri lungime și aproape doi metri lățime, coaptă de gospodinele din Coșcalia, raionul Căușeni, a stabilit un nou record național. Timp de două zile...
Plăcintele „pe lespede” sau turtele țărănești se fac mai ușor decât ai crede. Simple, umplute cu brânză sărată și ierburi sau cu ciuperci, acestea vor satisface chiar și cel mai pr...
Victor Nistorică se reîntoarce în copilărie ori de câte ori pășește pragul brutăriei din satul Bardar. De când administrează această afacere a reușit să afle câteva dintre secretel...
Pentru că știu că îți plac tartele, dulci sau sărate, ce-ai zice să încerci plăcintă cu roșii, brânză cheddar și crustă de ierburi aromatice?
Nu-i așa că sună apetisan...
Dacă aluatul tradițional sau cel din comerț îți pare mult prea caloric pentru o plăcintă - încearcă lavașul! Vezi mai jos, pe etape, cum se face plăcinta cu brânză și lavaș și care...