Loading posts...
Chef Ion Crihan, patiserul Mimimi Cakes: „Vrem să transmitem consumatorului, pe lângă calitate și gust, experiențe inedite”

Chef Ion Crihan, patiserul Mimimi Cakes: „Vrem să transmitem consumatorului, pe lângă calitate și gust, experiențe inedite”

Doar ingrediente natura, calitate certificată și design desăvârșit – cam asta și-a propus Mimimi Cakes atunci când a pornit în lumea deserturile în țara noastră. Nu au plecat de la...
A renunțat la o profesie de rutină pentru a face deserturi. Daniela Dobrovolschi cucerește Londra cu prăjiturile ei (Video Foto)

A renunțat la o profesie de rutină pentru a face deserturi. Daniela Dobrovolschi cucerește Londra cu prăjiturile ei (Video Foto)

Daniela Dobrovolschi este tânăra care s-a redescoperit după nașterea fiicei sale - a devenit patiser. A încercat să se inițieze în business și administrare, însă și-a schimbat deci...
Atenție mare de unde procurați tortul și deserturile pentru petreceri private! Patiserii mici, în vizorul FISC-ului

Atenție mare de unde procurați tortul și deserturile pentru petreceri private! Patiserii mici, în vizorul FISC-ului

Pe perioada caldă, și nu doar, în toiul nunților, cumetriilor și petrecerilor private, tot mai mulți aleargă după deserturi și torturi cât mai accesibile ca preț, dar impunătoare c...
Cât poate rezista să nu doarmă patisera Maria Macari și de ce nu se îngrașă: „Demult nu mai cumpărăm zahăr vanilat din magazine”

Cât poate rezista să nu doarmă patisera Maria Macari și de ce nu se îngrașă: „Demult nu mai cumpărăm zahăr vanilat din magazine”

Pe Maria Macari o știe tot Chișinăul și o bună bucată de Moldovă. Patisera este și fondatoarea „Bunătăți de la Marika”, brand în care a investit toate cunoștințele și inspirația sa...
De la pictor de icoane și troițe, la designer de torturi! Femeia căreia numele i-a predestinat cariera (Foto)

De la pictor de icoane și troițe, la designer de torturi! Femeia căreia numele i-a predestinat cariera (Foto)

Maria Zaharia se poate lăuda cu un nume, pe cât de melodios, pe atât de dulce. Se pare că anume acesta i-a croit un destin și, fără să vrea, a ajuns să conceapă cele mai noi modele...
După ce criterii alegem tortul pentru o petrecere. Sfaturile patiserului Diana Lupu (Foto)

După ce criterii alegem tortul pentru o petrecere. Sfaturile patiserului Diana Lupu (Foto)

Alegerea tortului pentru o petrecere ne poate da uneori mari bătăi de cap: de la compoziția de pe interior și până la decorul acestuia, tortul este, totuși, regele și apogeul unei ...
O moldoveancă, patiser într-un restaurant francez. Gătește după rețetele celebrului bucătar Paul Bocuse (Video)

O moldoveancă, patiser într-un restaurant francez. Gătește după rețetele celebrului bucătar Paul Bocuse (Video)

A ajuns în Franța alături de familia sa într-o croazieră, dar a rămas pentru a-și croi o viață mai bună. Claudia Buzduganu, împreună cu soțul și tripleții familiei s-au stabilit de...