Rodica sau, cum o știe internetul,  MamaTiramisu ne uimește mereu cu rețete absolut deosebite. Astăzi ne dă, ca pentru final de săptămână, rețeta unei pizza delicioase cu… atenție: hamsie! Iată cum prepară vloggera aluatul și ce ingrediente speciale mai pune în acest tip de pizza.

Ingrediente:

🍕 Făina 1 kg
🍕 Zer ( sau apă călduță ) 650 ml
🍕 75 gr drojdie LIEVITO MADRE (îl găsiți în supermarketurile italiene)
🍕 Sare
🍕 Hamsii (acciughe în italiană) la dorință, dar să fiți atente că sunt sărate (am pus 5)
🍕 Mozzarella tăiată cubulețe 500 gr
🍕 Maioneză 4 linguri
🍕 Sos de roșii 4 linguri
O serviți cu ce doriți șuncă sau legume la grătar, salam, wurstel, pește sărat….

Coacere: la cuptor încins la 180 grade timp de 30 de minute

Vedeți video, pas cu pas, cum se gătește:

Video by MamaTiramisu

Citește și: Rodica Berescu sau mama_tiramisu – moldoveanca își „sperie” urmăritorii cu bucate deosebite din Sardinia (Foto)

Distribuie articolul: