Unul dintre alimentele blamate pentru efectele negative asupra sănătăţii, în cazul unui consum în exces, pâinea poate avea un efect antiinflamator, dacă este preparată în casă, după reţete simple, cum este şi aceasta care presupune combinarea a numai două ingrediente.

 

Pâine de in, sănătoasă și rapidă

Un posibil sortiment de pâine de casă este şi cea cu seminţe de in. O reţetă uşor de pus în practică este şi cea postată pe pagina de Instagram Vida Keto Saludable, citată de Mujer Hoy, pe care au mai fost prezentate diferite rețete utile celor care urmează dieta Keto pentru a slăbi şi a-ţi îmbunătăţi sănătatea.

Pâinea de in nu conţine gluten, este săţioasă şi are proprietăţi antiinflamatoare. Seminţele de in reprezintă un superaliment deoarece sunt bogate în acizi grași Omega-3, fibre, care menţin starea de saţietate, vitamine B, C, E și normalizează glicemia.

Pont

Macină sau hidratează seminţele de in în apă sau lapte vegetal.

Aşa faci rapid pâinea cu in şi albuşuri!

Pentru această reţetă de pâine ai nevoie de opt albușuri şi 100 de grame de semințe de in măcinate.

După ce baţi albuşurile spumă, adaugi seminţele şi sare, după preferinţă. Transferi compoziţia omogenizată într-o formă tapetată şi adaugă, dacă doreşti, susan sau oregano. Introdu forma în cuptorul preîncălzit, o jumătate de oră.

 

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: