Pomușoarele care ne mențin tineri și sănătoși sunt tot mai căutate în Moldova și în întreaga lume. Interesul crescut pentru ele poate fi observat și prin organizarea de doi ani consecutivi a SUMMER BERRY FAIR, târgul agro-gastronomic al producătorilor de pomușoare din Moldova. Aronia se numără printre ele, fiind în mod special apreciată datorită unui efect tonic general, bogăție și concentrației mare de vitamine și substanțe nutritive cu proprietăți benefice pentru sănătate.

Vi-l prezentăm pe Vitalie Pintilei, un tânăr antreprenor de 34 de ani, entuziasmat de agricultura ecologică. Deși de formare este Inginer mecanic, mereu a nutrit o dragoste pentru pământ, care cel mai probabil i se trage de la tatăl – agricultor. La 26 de ani a început să cerceteze și să caute idei de afaceri în acest domeniu, iar la nici 30 de ani deja pusese bazele unei afaceri pornite dintr-o pasiune pentru tot ce-i nou: aronia, un fruct antioxidant, bogat în vitamine şi minerale.

Vezi și: Se așteaptă un număr record de producători de pomușoare la ultima ediție Summer Berry Fair

10435905_1060311983994705_673180329617147527_n

„Ideile vin cautând, muncind și studiind. Inițial eram în căutare de altceva, în domeniul culturilor energetice, dar după multe studii, cercetări și analize am renunțat. Atunci am zis să trecem la pomușoare. Din start m-am gândit să fac ceva diferit, nu ce făceau toți la acea vreme: zmeură, căpșuni și coacăză… Astfel am ales aronia pentru că ea crește bine pe solurile noastre și totodată e ceva nou pentru Republica Moldova. Mereu am vrut să fac ceva diferit”, a declarat Vitaliei Pintilei pentru Ea.md

A început afacerea de la un hectar cultivat de aronie, iar în curând a ajuns la 5 hectare. Tânărul agricultor spune că investiția la un hectar de aronie, dacă e să se facă cu tot cu sisteme de irigare, poate ajunge și la 5 – 6 mii euro, cam în jur de 100-120 mii lei.

13710679_1094210187311823_8443432110945076120_o

„Suntem optimiști și planificăm să recuperăm investițiile în 5-6 ani. Suntem conștienți că o plantație multianuală nu aduce profit imediat, investiția se recuperează în timp”, a menționat Vitalie Pintilei.

Deși la moment se bazează pe vânzările de pe piața internă, Vitalie este în căutare de soluții pentru a putea exporta și în afară.

„La moment lucrez pentru a intra pe piața Cehiei, deși încă nu am ajuns la o înțelegere concretă, sper totuși că până la sfârșitul anului vom ajunge la un numitor și vom face primul export.”

10551613_708865562512956_290145509412923821_o

Pentru a putea să-și dezvolte în continuare afacerea, tânărul agricultor spune că ar fi bine ca statul să atragă investiții în infrastructura post-recoltare și să creeze politici stimulatoare.

„Din partea statului am beneficiat de subvenții pentru înființarea plantației. Important e ca statul să nu ne încurce. Până acum a fost bine și sperăm tot așa să o ține și de acum încolo. Important e să ne creeze politici și să ne faciliteze accesul la piețe. De asemenea, sperăm ca Acordul de Asociere cu UE să fie menținut”, a subliniat Vitalie Pintilei.

În viitorul apropiat planifică să extindă suprafața cultivată de aronii, dar, spune el, deja se va conduce și după experiența proprie, acumulată până în prezent.

10513390_709503079115871_3224255509434293932_n

„Vrem să o facem la un alt nivel. Suntem deja în căutarea de terenuri care să corespundă, să avem posibilitatea de irigare și procesare. E foarte important să fim în apropiere de rețelele de acces”, a remarcat tânărul agricultor.

Începând cu luna august, aronia se găsește pe rafturile super-marketurilor din țară. Doritorii de a procura pomușoare nutritive direct de la producător, o pot face pe 6 august în scuarul Parcului Catedralei, la cea de a treia ediție a SUMMER BARRY FAIR.

PS: Consumând 100 g din aceste fructe putem acoperi necesarul zilnic de acid folic. De aceea aronia este indicată și pentru femeile însărcinate. Fructele de aronia sunt hipotensive și, datorită conținutului de inulină, sunt recomandate pentru diabetici.

Autoare: Victoria Olari

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: