DA, mai sunt căpșune la piață, chiar dacă sunt ultimele, a doua roadă sau foarte scumpe – amatorii nu le lasă să stea prea mult pe tarabe. Nutriționista Victoria Ursu ne propune să facem din ele supa-cremă de căpșuni! Din categoria „creme dulci sau sufleuri”, supa-cremă e o savoare pe care n-o vor rata cei mici și e foarte dietetică pentru tine, dacă vrei să mai reduci din calorii.

„Dacă doriți vreodată să vă bucurați de un desert ușor, proaspăt și foarte sănătos, aceasta este rețeta ideală.
Apropo, în hotele cunoscute din Paris, tinerilor însurăței li se servesc la mic dejun supe-creme de căpșuni (fiind un bun afrodisiac). Supa se prepară foarte ușor și se mănâncă la fel de ușor. Cred că aceasta este cea mai simplă supă pe care am făcut-o până acum, este gata în doar 10 minute. Puteți încerca cu diferite combinații, cum am combinat eu cu biscuiți digestivi, se potrivesc de minune”, notează Victoria Ursu.

Ingrediente:
– 200 g căpșuni dulci
– 10 – 15 g miere
– 1/2 banană (1/2 o puneți la congelator alături de cea de ieri)
– 50-70 g iaurt grecesc 2%
– vanilie
– nucșoară

Mod de preparare:
✍ Am început prin a spăla și curăța căpșunile, le-am adăugat într-un bol și le-am făcut piure, folosind un blender.
✍ Am adăugat mierea, vanilia și nucșoara și am mixat. ✍ Dacă preferați mai dulce, puteți adăuga miere sau alt îndulcitor (atenție cu grijă la cantitate). ✍ Apoi am adăugat iaurtul grecesc și am mixat din nou, până supa a căpătat textura cremoasă.
Cel mai bine este să o consumați rece!
Vedeți în imagine un model de decor 😉

#detox #womenindetox #lifestyle #womanlifestyle #nutritionistvictoriaursu #healthylifestyle #healthyfood #vegan #healthy #eat #vegetarian #vegetarianfood #sauna #masaj #theiamd #Detox10 Toată lumea de la o luni… noi de duminică 🙂 Eu și cu colegele mele, Tatiana și Victoria, începem în această duminică un proces de detoxifiere de 10 zile. Ne-am pregătit meniul pre/post-detox, ceaiurile, uleiurile, ne-am programat la saună, masaj și vom avea grijă una de alta să închidem facebookul până la 22:00, semn că mergem la somn 🙂 Mai în serios, un program de detoxifiere corect se planifică și pregătește din timp. Dacă îți propui și tu unul, te așteptăm la noi 😉 Pentru detalii, Victoria îți va răspunde la 060-78-42-76.

O postare distribuită de Victoria Ursu (@nutritionist.victoriaursu) pe

Tot de la nutriționiștă avem și o informația adițională:
„În cazul constipației cronice, unii oameni folosesc laxative sub formă de medicamente. Acestea stimulează motilitatea intestinală accelerând tranzitul intestinal. Însă toate sunt cu efecte secundare și se recomandă doar ocazional, pentru că duc la disfuncții ale intestinului subțire (perturbează absorbția), crează dependență prin adaptare, pierd substanțele minerale. ‼Căpșunile sunt excelente laxative naturale!
Sărace în calorii și pline în fier, potasiu, fosfor, calciu, zinc și iod, căpșunile sunt excepționale la categoria produse dietetice, tonice si detoxifiante. Cele cca 200 de semințe dintr-o căpșună, vin să elimine reziduurile de pe intestin gros”, a mai spus Victoria Ursu.

Vezi și: Ce este un plan nutrițional și pe ce criterii se face?! „E ca și cum ai construi o casă pentru tine și familia ta!”

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: