Când auzi cuvântul “burger” nu știi cum să eviți acest preparat pentru că îngrașă? Nimic mai greșit! Burgerul poate reprezenta o masă sănătoasă, atât timp cât acesta este preparat chiar în bucătăria ta, din ingrediente proaspete.

De ce ai nevoie

– carne tocată de curcan

– iaurt grecesc
– ceapă roș
– roșie
– salată verde
– chifle
– doi căței de usturoi
– pătrunjel
– sare
– piper
– paprika

Mod de preparare: Carnea tocată de curcan se amesteacă cu paprika, sarea și piperul, apoi se adaugă pătrunjelul tocat. Se modelează în formă rotundă și se pune la rumenit în tigaie, cu puțin ulei de măsline. Chiflele pentru burger pot fi luate din supermarket, în funcție de preferințe, pâine albă sau neagră. După ce carnea s-a rumenit, se adaugă pe o jumătate de chiflă. Apoi se pune o felie de salată, o roșie tocată, ceapă roșie, o linguriță de iaurt grecesc. Poftă bună!

Citește și: Rețeta veche a dulceții de căpșune, preparată în mod natural (Video)

 

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: