Te gândești să prepari ceva rapid și gustos? Pastele picante cu creveți și roșii este reţeta pe care o vei găti cu drag atât pentru cinele în familie, cât şi pentru mesele în care ai invitaţi.

Ingrediente:

  • 125 g de spaghete;
  • 150 g broccoli, tăiat în florete mici;
  • 100 g roșii cherry, tăiate în jumătăți;
  • 150 g de creveți mari de apă rece, complet decongelați și scurși;
  • 1 lingură cu ulei de măsline;
  • 1/2 linguriță cu fulgi de chilli sau după gust;
  • sare de mare și piper negru măcinat, după gust;
  • felii de lămâie pentru stors (opțional).

Mod de preparare:

  • Umple pe jumătate cu apă o cratiță nonaderentă și lasă să dea în clocot.
  • Adaugă pastele și lasă-le să fiarbă timp de 8 minute, amestecând din când în când.
  • Adaugă floretele de broccoli în apă și mai lasă la fiert două minute.
  • Scurge pastele și broccoli de apă și clătește-le cu apă rece într-o sită.
  • Pune pastele și broccoli în cratiță, adaugă roșiile, creveții, uleiul, fulgii de chilli și asezonează.
  • Lasă pe foc timp de 2-3 minute, amestecând cu două spatule de lemn, până când pastele sunt acoperite cu condimentele din cratiță, iar creveții și roșiile sunt fierbinți.
  • Servește imediat.

Sursa: retete.eva.ro

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: