E timpul să experimentați delicii gastronomice. Azi vă propunem să preparați vafe crocante.

Ingrediente:

  • 5 – 6 ouă
  • 250 de grame de unt
  • Vanilie, sare
  • 200 -250 de grame de zahăr
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 300–350 de grame de făină.

 

Mod de preparare:

Bate ouăle cu zahăr și sare până obții o consistență spumoasă și deschisă la culoare.
Adaugă untul înmuiat, vanilia și amestecă încă o dată. Adaugă făină și praful de copt și iarăși amestecă. Ar trebui să obții un aluat asemănător cu smântâna. Pune la copt vafele într-o tavă încălzită deja în cuptor. După ce le scoți, înfășoară-le în tuburi cât sunt fierbinți.

Poftă mare!

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: