Loading posts...

Tagged as: rețetă

Cum prepari ganache-ul fin pentru torturi, prăjituri și trufe

Cum prepari ganache-ul fin pentru torturi, prăjituri și trufe

Ganache-ul este una dintre cele mai versatile creme de ciocolată. El poate fi folosit atât la ornarea torturilor și a prăjiturilor, cât și pentru a prepara o umplutură pentru diver...
Bilele din cașcaval care au devenit virale: se fac în 10 minute și dispar imediat de pe farfurie

Bilele din cașcaval care au devenit virale: se fac în 10 minute și dispar imediat de pe farfurie

Ingrediente: Cașcaval tare — 200 grame. Ouă de găină— 3 bucăți. Usturoi — 2–3 căței. Făină de grâu — 1-2 linguri Ulei vegetal Sare după gust. Mod de preparare: 1. Rad...
Pește prăjit ca la restaurant: rețeta tradițională cu mujdei și mămăliguță

Pește prăjit ca la restaurant: rețeta tradițională cu mujdei și mămăliguță

Peștele prăjit cu mujdei și mămăliguță este una dintre cele mai populare rețete de pește. Este simplu de gătit și extrem de delicioasă. Însă cu toate acestea, multe gospodine întâm...
Vrei ceva dulce? Încearcă prăjitura ecler „Karpatka” cu cremă de vanilie și ciocolată

Vrei ceva dulce? Încearcă prăjitura ecler „Karpatka” cu cremă de vanilie și ciocolată

  Ingrediente pentru blat Apă - 220 ml Unt - 100 g Făină - 140 g Ouă - 4 buc Un vârf de sare Ingrediente pentru cremă Lapte - 500 ml Ouă - 2 buc ...
Supa rece rusească – Okroshka. Răcoritoare și acrișoară, perfectă în zilele caniculare (Video)

Supa rece rusească – Okroshka. Răcoritoare și acrișoară, perfectă în zilele caniculare (Video)

Venim cu o rețetă simplă, pe care am ochit-o la o gospodină din Rusia. Câteva minute și Okroshka e bună de servit! Ingrediente (2 porții):  1-2 ouă fierte 1-2 cartofi fier...