După ce organismul se deprinde cu anumite lucruri, acesta cere ceva nou și neobișnuit. Exact așa funcționează și-n cazul micului dejun, uneori ne saturăm prea repede de terci sau cafea și ne dorim ceva mult mai sățios. O idee ar fi Shakshuka. 

Ingrediente

  • două albușuri de ou și un gălbenuș
  • 60 g de ardei dulce
  • 60 g de roșii
  • ceapă

Foto: glamour.ru

Mod de preparare

  1. Pe o picătură de ulei se va prăji ceapa mărunțită, ardeiul dulce și roșiile.
  2. Când legumele sunt practic gata, adăugăm ouăle, sarea și condimentele preferate.
  3. Pregătim totul la foc încet, sub capac până este gata.

Poftă bună!

Sursă: glamour.ru

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: