Multă lume consideră că mâncarea vegetariană (de post) nu poate fi gustoasă. Vă propunem o rețetă se salată delicioasă, care va rămâne printre preferatele voastre chiar și după finalizarea postului.

Ingrediente:

  • 3 roșii
  • 3 castraveți
  • 1 ardei dulce
  • brânză tofu (de soia)
  • frunze de salată (verdețurile preferate)
  • sos de soia ori suc de lămâie
  • sare și piper după gust

Preparare:

Se așează frunzele de salată (rupte dacă sunt prea mari) în salatieră și se adaugă toate ingredientele tăiate cuburi. Se așezonează cu sare și piper după gust, iar în funcție de preferințe se încorporează sosul de soia sau sucul de lămâie. Se amestecă bine și salata e gata.

Poftă bună!

Sursa: Glamour.ru

Vezi și: Mousse din avocado și ciocolată – desert extraordinar după rețeta celebrului bucătar Gordon Ramsay

Distribuie articolul: