Ingrediente:

  •  5 ouă;
  • Zahăr 180 grame;
  • Smântână 200 grame;
  • Unt 100 grame;
  • Făină 2 pahare.
  • Un plic de praf de copt 10 grame;
  • Cacao, o lingură.

Mod de preparare:

1. Bate ouăle cu zahăr până obții un lichid spumos.
2. Adaugă smântâna, untul, făina și praful de copt. Amestecă până obții o substanță omogenă.
3. Separă jumătate din aluat într-un alt bol. În aluatul rămas se adaugă cacao și se amestecă bine.
4. Așază aluatul în forma pentru chec sau într-o tavă unsă cu ulei.
5. Se toarnă aluatul în centrul tavei pe rând: stratul alb și cel din cacao.
6. Ia o scobitoare sau o linguriță și trage câteva linii de la centru spre margini.
7. Pune checul la copt în cuptorul încălzit la 180 °C, pentru aproximativ  35-40 de minute.

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: