Dacă ești în căutare de noi rețete originale și gustoase, atunci asta e pentru tine. Secretul crenvuștilor în aluat este anume cașcavalul, care oferă un gust irezistibil acestei gustări. Cum se prepară, vedeți mai jos.

Ingrediente:

-250 g făină

-60 g unt

-75 ml lapte

-2 ouă

-20 ml apă

-4 crenvuști

-8 felii de cașcaval

-1 lingură oregano

-1 linguriță sare

crenvursti-in-aluat.faceb1_

Mod de preparare:

1.Se amestecă făina, untul topit, laptele, sarea, 1 ou și apa într-un bol. Se frământă bine aluatul și se întinde într-o fâșie subțire, cu ajutorul unui făcăleț. Se taie în fâșii pătrate de aproximativ 10 × 10 cm.

2.Se taie crenvuștii în jumătate. Se învelește fiecare bucată cu o felie de cașcaval și apoi se învelește într-un pătrat de aluat. Se întind bine marginile și se lipesc. Se pun pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, se ung cu ou bătut și se presară cu oregano.

3.Crenvuștii în aluat se coc în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180 °C timp de 15 minute.

Poftă nebună să aveți!

Foto: savuros.info

 

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: