Rafinat, moale, dulce și foarte aerat. Așa este mousse-ul de ciocolată, care se pregătește foarte rapid, din puține ingrediente, dar la urmă, îți alină papilele gustative în cel mai deosebit mod.

Ingrediente

  • 4 ciocolate Mars
  • 100 ml lapte
  • 2 linguri cu cacao
  • 3 albușuri

Pregătire

Puneți ciocolata și laptele într-o cratiță și topiți-le la foc mic. Nu uitați să amestecați constant. Când compoziția este topită, adăugați cacao, amestecați și mixați cu un blender. Bateți albușurile și amestecați-le treptat în masa de ciocolată. Se toarnă mousse-ul în cupe porționate și se lasă la frigider pentru câteva ore.

Sursă: marieclaire.ru

Distribuie articolul: