Bruschetele sunt mâncarea ideală atât pentru prânz, cât și pentru cină. Se prepară foarte ușor cu ingrediente puține și savuroase.

Ingrediente:

  • 6 felii baghetă rustică
  • 100 g cremă brânză de capră (puteți strivi brânza cu o furculiță)
  • 2 ardei copți, proaspeți sau din borcan
  • 2 rămurele de busuioc.

Preparare:

Măruntățești câteva frunze de busuioc și le pui în crema de brânză. Cu această compoziție, ungi feliile de pâine. Pui pe fiecare felie 2-3 fâșii de ardei copt, curățate de semințe și de coajă. Decorezi cu frunze de busuioc proaspăt.