Cum să transformi tărâțele de grâu în remedii naturale pentru sănătate și digestie?

Tărâțele de grâu nu trebuie folosite atât ca aliment, ci mai degrabă ca medicament. Acestea rezultă din măcinarea grâului și ele sunt de fapt coaja bobului de grâu. Sunt la îndemână, costă puțin și se găsesc atât în magazinele de pâine, cât și în cele cu produse bio sau plafar-uri. Atunci când cumpărați tărâțe de grâu este recomandat să fiți atenți la calitatea acestora. Achiziționați-le din surse sigure, ca să fiți siguri că provin din grâu de calitate.

Tărâțele de grâu conțin o cantitate mare de antioxidanți, ceea ce înseamnă că previn instalarea unor forme de cancer. Sunt o sursă bogată de minerale (calciu, fier, magneziu, potasiu etc), vitamine, în special cele din categoria B și aminoacizi.

Tărâțele de grâu sunt foarte bune pentru persoanele care suferă de constipație. Ajută la digestie, la buna funcționare a colonului, grație fibrelor pe care le conțin.

Tărâțele sunt recomandate pentru o multitudine de boli, precum: cancer, diabet zaharat, epilepsie, afecțiuni ale ovarelor, boli digestive (diaree, ulcer, constipație etc), boli ale sistemului nervos, inclusiv depresie, reumatism, afecțiuni renale, hipertensiune, laringită etc.

Nu în ultimul rând, tărâțele de grâu sunt un aliat excelent în curele de slăbire. Pentru că ușurează digestia și accelerează metabolismul, conțin puține grăsimi, dar suficiente substanțe nutritive, tărâțele dau rezultate vizibile în încercarea de a da jos kilogramele în plus.

Iată numai trei moduri de a le consuma. Rețetele cu tărâțe au fost prezentate în cartea “Hrană vie. O speranță pentru fiecare”, de Ernst Gunter:

Preparat uscat de tărâțe

2 linguri de tărâțe, 1 lingură miez de floarea soarelui, 2 linguri migdale sau nuci tăiate mărunt, 1 lingură semințe de in pisate, 1 lingură stafide puțin înmuiate, 1 lingură drojdie de bere, 1 lingură de ulei, 1 linguriță suc de lamâie, 1 linguriță scorțișoară, 1 lingură uruială de ovăz, miere. Amestecul trebuie să fie foarte bine mestecat în gură.

Tărâțe picante

2 linguri de tărâțe, 2 linguri de uruială de ovăz, 2 linguri de semințe de susan zdrobite, 1 lingură de semințe decojite de floarea soarelui, 1 lingură pulbere verde sau verdețuri, 1 linguri ulei, 2 linguri de ceapă, 1 lingură drojdie de bere, sare, mirodenii, hrean, usturoi, hrișcă.

Tărâțe cu iaurt

Rețeta e foarte simplă și se va folosi iaurtul preferat, cu consistența preferată, în dependență de fiecare în parte. Dacă preferați cu fructe – acesta va fi dulcișor, dacă preferați iaurt grecesc – va fi acrișor. Amestecați 1:1 cu tărâțe și consumați ca prima masă din zi.

Distribuie articolul:

Cuvinte cheie:

„Moldova nu a avut niciodată carne”– Declarațiile unei proprietare de fermă ecologică din Marea Britanie
EA.md ea.md https://ea.md/wp-content/uploads/2018/03/ea_new-2.png 450 245 30 ianuarie 202428 august 2024 https://ea.md/wp-content/uploads/2023/01/tarate-de-grau.jpg 800 450

(Video) Irina Rimes lansează un nou hit! Cum sună „Cazane”, folclor pe ritmuri moderne
EA.md ea.md https://ea.md/wp-content/uploads/2018/03/ea_new-2.png 450 245 30 ianuarie 202428 august 2024 https://ea.md/wp-content/uploads/2023/01/tarate-de-grau.jpg 800 450

Cât de sănătos este să mănânci sushi? Adevărul despre peștele crud

Japonezii sunt unul dintre cele mai longevive popoare. Un factor important care le permite, nu doar că să trăiască mult, ci să mențină o formă fizică bună și sănătatea mentală până...

7 pași simpli pentru formarea unui program de slăbit care să dea rezultate

Știm deja cât de greu este să urmezi o dietă, mai ales când tentațiile se află la tot pasul. Însă, cu doar câteva trucuri la îndemână îți poți transforma dieta într-un stil de viaț...

Health & beauty

Ce alimente nu lipsesc din meniul celor care slăbesc

Cei care slăbesc, trebuie să aibă mereu la îndemână această listă. Sau poate chiar să o memorizeze! 1.Produse slabe în calorii: roșii, castraveți, ciuperci, pește slab, citrice;...