Bananele sunt foarte accesibile în orice perioadă a anului, iar dacă aveți la îndemână câteva sau le-ați primit cadou, puteți prepara un chec cu banană și miez de nucă. E ușor de gătit și foarte delicios.

Rețeta:
– 300 g banane (cam 4 banane medii coapte bine)
– 180 g făină
– 75 ml ulei 
– 75 ml lapte vegetal
– jumătate de cană de zahăr brun
– o linguriță de extract de vanilie
– un vârf de linguriță de scroțișoară
– jumătate de cană de nucă mărunțită Fruit2go
– un plic de praf de copt
– jumătate de linguriță de bicarbonat
– un praf de sare

Se amestecă toate ingredientele până obțineți o pastă omodenă. o turnăm în forma de copt dorită și o lăsăm la cuptorul încins la 180 de grade pentru 40-45 de minute. Le poți pune și în forme mici, iar decopul este cu nuci sau bucățele de ciocolată, după preferință.

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: