Săptămâna asta mi-a venit un dor nebun de cappucino. Pentru că nu am acasă un aparat de cafea, trebuie să mă descurc fără el, dar totodată să obțin acea spumă deliciosă caracteristică acestui tip de băutură. 

Nu ai nevoie decât de lapte, cafea solubilă, zahăr și puțină apă.

Rețeta pentru o singură cană:

Pune într-un bol o linguriță de cafea solubilă și două lingurițe de zahăr, apoi adaugă puțină apă. Mixează compoziția până când obții o spumă foarte pufoasă. Între timp, fierbe laptele. Pune în cană o parte din spumă obținută și adaugă laptele, iar la sfârșit adaugă și restul de spumă.

Vezi mai jos un video din care m-am inspirat. 

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: