Bruschetele sunt mâncarea ideală atât pentru prânz cât și cină. Se prepară foarte ușor cu ingrediente puține și savuroase.

Ingrediente:

  • 6 felii baghetă rustică
  • 100 g cremă brânză de capră (puteți strivi brânza cu o furculiță)
  • 2 ardei copți, proaspeți sau din borcan
  • 2 rămurele busuioc

Preparare:

Mărunţeşti câteva frunze de busuioc şi le pui în crema de brânză. Cu această compoziţie, ungi feliile de pâine. Pui pe fiecare felie 2-3 fâşii de ardei copt, curăţat de seminţe şi de coajă. Decorezi cu frunze de busuioc proaspăt.

Sursa: Clickpoftabuna.ro

Foto: lacucinaitaliana.it