E timpul să experimentezi cu deliciile gastronomice. Azi vă propunem să prepari vafe crocante! Iată rețeta:

Ingrediente:

  • 5 – 6 ouă
  • 250 grame de unt
  • Vanilie, sare
  • 200 -250 grame de zahăr
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 300 – 350 grame de făină.

 

Mod de preparare:

Bate ouăle cu zahăr ș sare până obți o consistență spumoasă și deschisă la culoare.
Adaugă untul înmuiat, vanilia și amestecă încă o dată. Adaugă făină și praful de copt și, iarăși amestecă. Ar trebui să obții un aluat asemănător cu smântâna. Pune la copt vafele într-o tafă încălzită deja în cuptor. După ce le scoți, înfășoară-le în tuburi cât sunt fierbinți.

Poftă mare!

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: