„Profa de vin” îți explică diferența esențială dintre Izvar și Glentwein (Video)
- EA.md
- 1 min read
Articole recomandate
- prev
- next
Premieră pentru Moldova! Delegația Moldovei va participa la Adunarea Generală a Asociației Internaționale de Sommelier
- Cristina Botnarevschi
- 1 min read
Moment istoric pentru Republica Moldova! Aceasta este invitată să participe la Adunarea Generală a Asociației Internaționale de Sommelier (ASI), care în acest an se desfășoară la H...
Glintwein. Cum prepari un vin fiert cu adevărat deosebit
- EA.md
- 1 min read
Ai crede că tot ce trebuie să faci pentru a obține cel mai bun vin fiert e să-l dai puțin într-un clocot, adaugi zahăr și ceva scorțișoară. Dar dacă vrei să-ți iasă cu adevărat deo...
Sommelier Anastasia Sărătură, despre degustarea în orb: „Aveți încredere în papilele voastre gustative”
- EA.md
- 2 min read
Degustarea în orb este un procedeu foarte des folosit în cadrul evenimentelor tematice cu vin și presupune identificarea vinului acoperit, fără să vedem sticla sau brandul. În ca...