Venim cu o rețetă perfectă de Quiche din roșii și pui. 

Ingrediente:

  • Aluat în foi;
  • 2 ouă;
  • 200 ml. frișcă de 33-35%;
  • 150 g. de cașcaval moale;
  • Sare, piper, condimente după gust;
  • Roșii cherry;
  • 1 piept de pui;

Prepara baza (aluatul) pentru quiche. Rolează în formă și lasă aluatul să stea în frigider. Apoi pune în cuptor la 200 °C.

Pisează cașcavalul cu furculița și bate ouăle. Adaugă cașcavalul, sarea, piperul și condimentele și amestecă bine.

Prăjește în tigaie ușor fileul de găină tăiat în fâșii.

Poți tăia roșiile în jumătate.

După ce ai scos din cuptor baza pentru quiche, adaugă carnea de pui, roșiile, toarnă umplutura din ou și cașcaval și pune la copt pentru 25-30 de minute. 8PoZR3qy5kY

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: