Dacă vă place pasta de ciocolată, dar evitați să o procurați deoarece nu sunteți mulțumită de compoziția acestei creme indicată pe ambalaj, nu este cazul să renunțați definitiv la acest deliciu. Astăzi vă prezentăm o rețetă simplă de Nutella, care este gata în cinci minute, dar cel mai important este că e la fel de bună și sănătoasă, deoarece este o rețetă vegană, fără E-uri sau zahăr.

Ingrediente:

  • 70 gr unt de nuci (poate fi unt de arahide, dar ideal ar fi untul de alune, care este utilizat în rețeta originală Nutella)
  • 80 g de sirop de arțar (sirop de agave, malț de orez sau de ce nu, miere)
  • 18 gr pudră de cacao neîndulcită
  • 2 linguri de apă sau lapte vegetal
  • Un vârf de cuțit de sare.

Preparare:

Adăugați toate ingredientele într-un bol și mixați bine cu telul până obțineți o compoziție omogenă.

Gustați și adăugați îndulcitor dacă simțiți nevoia. Pentru o textură mai densă, adăugați unt de nuci și pudră de cacao, pentru o textură mai puțin cremoasă (ușor de întins pe pâine), adăugați un pic de apă, până sunteți mulțumită.

Puteți păstra crema de ciocolată în frigider, într-un recipient închis, până la o săptămână.

Să aveți poftă!

 

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: