Parfumate, dulci și răcoritoate - sunt doar câteva dintre principalele caracteristici ale căpșunilor. În continuare, vă prezentăm trei rețete perfecte pentru sezonul cald, care să conțină vedetele verii. Savurați-le din plin!


1.Smoothie de căpșuni și banane

Ingrediente:

1 banană medie coaptă

3 căpșuni mari, spălate și curățate de codițe

un sfert de ceașcă de iaurt de vanilie

cateva cuburi de gheață

apă rece

Mod de preparare:

1.Spargeți cuburile de gheață în blender

2.Adăugați câteva linguri de apă rece

3.Tăiați banana în bucăți

4.Puneți în blender bucățile de banană, căpșunile și iaurtul

5.Amestecați până când se omogenizează; în cazul în care compoziția vi se pare prea groasă, adaugați puțină apă rece.

656x440_milkshake-cu-capsuni-si-banane-321384

2.Cocktail de căpșuni

Ingrediente:

trei sferturi de ceașcă de smântănă

coajă rasă de la o lamâie

o lingură de miere

3 căni de căpșuni proaspete

o cană și jumătate de suc de mere rece

o jumătate de cană de rom

o treime de ceașcă de zahăr brun

2 linguri de suc de lamâie

o jumătate de ceașcă de biscuiți mărunțiți

o lămâie tăiată felii

câteva căpșuni proaspete feliate, pentru decorat

frișcă pentru ornat

Cocktail-de-capsuni2

Mod de preparare:

1.Puneți în congelator 4 pahare goale de daiquiri (sau de martini)

2.Amestecați smântâna, coaja de lămâie și mierea de albine într-un castron până când se omogenizează și puneți castronul la rece în frigider

3.Preasați căpșunile proaspete într-un blender, alături de suc de mere, rom, zahăr și suc de lămâie

4.Puneti biscuiții mărunțiți într-o farfurie

5.Scoateți paharele din congelator, umeziți-le marginile cu o felie de lămâie și apoi înmuiați-le în biscuiții mărunțiți din farfurie

6.Puneți în fiecare pahar cocktail-ul obținut din căpșuni, suc de mere, rom, zahăr și suc de lămâie și decorați cu frișcă și cu felii de căpșuni.

Băuturile sunt gata! Savurați-le cu plăcere!

Distribuie articolul: