Parfumate, dulci și răcoritoate - sunt doar câteva dintre principalele caracteristici ale căpșunilor. În continuare, vă prezentăm trei rețete perfecte pentru sezonul cald, care să conțină vedetele verii. Savurați-le din plin!


1.Smoothie de căpșuni și banane

Ingrediente:

1 banană medie coaptă

3 căpșuni mari, spălate și curățate de codițe

un sfert de ceașcă de iaurt de vanilie

cateva cuburi de gheață

apă rece

Mod de preparare:

1.Spargeți cuburile de gheață în blender

2.Adăugați câteva linguri de apă rece

3.Tăiați banana în bucăți

4.Puneți în blender bucățile de banană, căpșunile și iaurtul

5.Amestecați până când se omogenizează; în cazul în care compoziția vi se pare prea groasă, adăugați puțină apă rece.

656x440_milkshake-cu-capsuni-si-banane-321384

2.Cocktail de căpșuni

Ingrediente:

trei sferturi de ceașcă de smântănă

coajă rasă de la o lamâie

o lingură de miere

3 căni de căpșuni proaspete

o cană și jumătate de suc de mere rece

o jumătate de cană de rom

o treime de ceașcă de zahăr brun

2 linguri de suc de lamâie

o jumătate de ceașcă de biscuiți mărunțiți

o lămâie tăiată felii

câteva căpșuni proaspete feliate, pentru decorat

frișcă pentru ornat

Cocktail-de-capsuni2

Mod de preparare:

1.Puneți în congelator 4 pahare goale de daiquiri (sau de martini)

2.Amestecați smântâna, coaja de lămâie și mierea de albine într-un castron până când se omogenizează și puneți castronul la rece în frigider

3.Preasați căpșunile proaspete într-un blender, alături de suc de mere, rom, zahăr și suc de lămâie

4.Puneti biscuiții mărunțiți într-o farfurie

5.Scoateți paharele din congelator, umeziți-le marginile cu o felie de lămâie și apoi înmuiați-le în biscuiții mărunțiți din farfurie

6.Puneți în fiecare pahar cocktailul obținut din căpșuni, suc de mere, rom, zahăr și suc de lămâie și decorați cu frișcă și cu felii de căpșuni.

Băuturile sunt gata! Savurați-le cu plăcere!

Distribuie articolul: