Pasca fără aluat este desertul perfect pentru Paște. Este festivă, extrem de delicioasă, iar modul de preparare al acesteia e unul foarte simplu. Nu trebuie decât să amestecați câteva ingrediente și obțineți o pască perfectă. Rețeta marca JamilaCuisine, o aflați mai jos.


Ingrediente:

 

  • 700 g brânză dulce de vaci
  • 400 g smântână
  • 200 g zahăr
  • 200 g unt
  • 200 g stafide
  • 6 ouă mari
  • 4 lingură făină
  • 4 linguri griș
  • 1 păstaie de vanilie

Mod de preparare:

1.Într-un bol, se amestecă ouăle cu zahărul și vanilia.

2.După ce s-a obținut o compoziție omogenă, se adaugă brânza de vaci. Se amestecă din nou.

3.Se adaugă untul și se amestecă.

4.Se toarnă câte un pic de făină și se încorporează totul.

5.Se adaugă grișul, puțin câte puțin și se amestecă.

6.La final, se adaugă smântâna și stafidele.

7.Toată compoziția se pune într-o tavă unsă cu unt și tapetată cu făină.

8.Se dă la cuptor, la temperatura de 170 grade pentru 45-50 minute.

9.După ce pasca devine rumenă, se scoate din cuptor și se lasă să se răcească la temperatura camerei peste noapte.

Rețeta video o vedeți mai jos:

Pentru inspirație și mai multă, urmăriți constant bloguri culinare! Foto: captură video