Prunele sunt printre fructele preferate ale toamnei și pot fi o alegere bună pentru persoanele care vor să aibă o alimentație echilibrată. Sunt dulci, aromate și pot fi consumate ca gustare, însă există o diferență importantă între prunele proaspete și cele uscate, mai ales atunci când vine vorba despre calorii.

Câte calorii au prunele proaspete

Prunele proaspete au un conținut ridicat de apă, ceea ce le face relativ puțin calorice. 100 de grame de prune proaspete au, în medie, aproximativ 45–50 de calorii, în funcție de soi și gradul de coacere.

În plus, acestea oferă fibre și carbohidrați naturali și pot contribui la senzația de sațietate. Din acest motiv, câteva prune pot reprezenta o gustare simplă și ușoară între mese.

Totuși, faptul că un aliment este sănătos nu înseamnă că poate fi consumat fără limită. Cantitatea totală contează și atunci când obiectivul este scăderea în greutate.

Prunele uscate sunt mult mai calorice

Situația se schimbă în cazul prunelor uscate. Prin eliminarea apei, nutrienții și zaharurile naturale devin mult mai concentrate.

100 de grame de prune uscate pot avea aproximativ 240 de calorii, de câteva ori mai mult decât aceeași cantitate de prune proaspete.

Prunele uscate sunt, de asemenea, bogate în fibre și pot avea un efect benefic asupra tranzitului intestinal. Tocmai de aceea, ele sunt consumate frecvent pentru susținerea digestiei.

Pe de altă parte, fiind mai concentrate și mai ușor de consumat în cantități mari, prunele uscate necesită mai multă atenție în cazul unei diete de slăbit.

Cum pot fi incluse în dietă

Prunele proaspete pot fi consumate ca gustare sau adăugate în iaurt, terci de ovăz ori salate de fructe. Pentru un aport mai echilibrat, pot fi asociate cu o sursă de proteine sau grăsimi sănătoase, precum iaurtul simplu ori câteva nuci.

În cazul prunelor uscate, o porție mică este de obicei suficientă, mai ales dacă sunt consumate între mese.

Concluzia: prunele proaspete pot fi incluse fără probleme într-o alimentație echilibrată, inclusiv în timpul unei diete. Prunele uscate au și ele beneficii, dar sunt mult mai concentrate caloric, așa că porția contează și mai mult.

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: