Mai sunt câteva zile și ne vom aduna cu toată familia și cei dragi să sărbătorim Sfintele Sărbători de Paști. Dacă ești în căutarea unei rețete simple și gustoase de pască atunci să știi că o poți găsi la Anna Lesko. Artista a publicat rețeta video pe pagina sa de youtube, este o rețetă clasică, dar cu câteva ingrediente noi. 

Pentru aluat:

  • 500 gr făina
  • 250 ml de lapte cald
  • 3 gălbenușuri (+2 linguri de zahăr)
  • 15 gr drojdie
  • 4 linguri zahăr
  • 50 gr unt
  • coajă de la 3 portocale
  • coajă de la 3 lămâi
  • un pachețel de zahăr vanilat
  • 150 gr stafide înmuiate în apă, apoi tăvălite în amidon

Compoziție:

  • 300 gr brânză dulce
  • 150 gr stafide
  • 1 ou
  • coaja de la 2 lămâi
  • coaja de la 2 portocale
  • esența de vanilie
  • zahăr după gust
  • pe deasupra: 2 gălbenușuri 1 linguriță de miere

La cuptor – coacere ușoara – 160-180 grade, 45 de min

Modul de preparare îl vezi în video: 

Sursa: Youtube.com

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: