Celebrată de la 29 septembrie până la 1 octombrie, cafeaua este a doua dintre cele mai populare băuturi din lume după apă. Răspândită pe întreg globul pământesc, aceasta ajunge să fie consumată anual în cantități de circa 7 000 000 de tone. 

La nivel mondial, 3 din 5 persoane sunt dependente de cafea. Din ele 35% preferă cafeaua neagră și fără zahăr, cele mai populare arome fiind ciocolata, vanilia, caramela, scorțișoara și alunele. Când vine vorba de componența cafelei, regăsim doar 1% cofeină pe când 35% sunt fibre insolubile, 25% carbohidrați, 13% grăsimi, 14% proteine restul fiind zgură și acid.

Sursa: Agora.md

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: