Loading posts...
Sommelier Anastasia Sărătură, despre degustarea în orb: „Aveți încredere în papilele voastre gustative”

Sommelier Anastasia Sărătură, despre degustarea în orb: „Aveți încredere în papilele voastre gustative”

Degustarea în orb este un procedeu foarte des folosit în cadrul evenimentelor tematice cu vin și presupune identificarea vinului acoperit, fără să vedem sticla sau brandul. În ca...
Profa de vin îți face cunoștință cu Lambrusco. Vezi cu ce bucate se potrivește cel mai bine (Video)

Profa de vin îți face cunoștință cu Lambrusco. Vezi cu ce bucate se potrivește cel mai bine (Video)

Dacă până acum ți-a povestit ce vinuri pot fi consumate în anumite anotimpuri ale anului, astăzi Profa de vin, Anastasia Sărătură, îți face cunoștință cu Lambrusco - cel mai cunosc...
Cu ce preparate culinare se asociază cel mai bine Pinot Gris și Pinot Grigio? (Video)

Cu ce preparate culinare se asociază cel mai bine Pinot Gris și Pinot Grigio? (Video)

În episoadele precedente Profa de Vin ți-a vorbit despre diferența dintre Pinot Gris și Pinot Grigio. Dacă ești și tu împătimitul acestor vinuri sau pur și simplu vrei să le serveș...
De ce tot mai multă lume preferă vinurile seci? Profa de vin face lumină pe acest subiect (Video)

De ce tot mai multă lume preferă vinurile seci? Profa de vin face lumină pe acest subiect (Video)

După cum am vorbit și în episodul precendet, Vinul dulce sau demidulce conține mai multe calorii, și tot mai multă lume este focusată pe un mod de viață sănătos și corp suplu și ar...
Vino să înveți despre lumea vinurilor internaționale într-o singură zi la Școala Vinului

Vino să înveți despre lumea vinurilor internaționale într-o singură zi la Școala Vinului

Profa de vin s-a apucat de predat la modul serios. Te provoacă la o Școală a vinului, unde vei învața și degusta vinuri din Noua Zeelanda, Australia, Africa de Sud, America și mu...
Vinul rosé nu e roz și nici Rose Wine: Soiurile din care obținem cel mai veritabil vin rosé (Video)

Vinul rosé nu e roz și nici Rose Wine: Soiurile din care obținem cel mai veritabil vin rosé (Video)

Hai să învățăm să ne exprimăm corect - un vin Rosé e un vin Rosé, nu roz, si nu Rose Wine, dar Rosé (se citeste ca „roze”), #bine? În ediția de astăzi, Profa de Vin îți vorbește de...
Profa de vin explică care sunt metodele prin care se pot obține vinurile rose (Video)

Profa de vin explică care sunt metodele prin care se pot obține vinurile rose (Video)

Vinurile roze sunt perfecte pentru serile calde de mai. Indiferent dacă alegi să le consumi la o cină cu prietenii, sau le savurezi la o întâlnire romantică, ar fi bine să știi car...