Dacă îți dorești o gustare plină de vitamine și de post, atunci nu ai cum să dai greș cu această salată. Bucățile de avocado și dressingul de lămâie transformă clasica salată de roșii și castraveți într-un preparat mai deosebit. 

Ingrediente:

  • 450g roșii
  • 1 castravete mare
  • ½ ceapă roșie medie, felii
  • 2 avocado, tăiați bucățele
  • 2 linguri de ulei de măsline sau de floarea soarelui
  • sucul de la o lămâie medie
  • 30 grame coriandru mărunțit
  • sare
  • piper

Mod de preparare 

Într-un bol de salată pune roșiile tăiate cubulețe, castravetele feliat, ceapa roșie, avocado și coriandru. Adaugă uleiul de măsline și sucul de lămâie și amestecă cu grijă. Înainte de a servi, adaugă sare și piper după gust.

Poftă bună! 

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: