De multe ori, suntem în căutarea unei rețete noi, simplă, rapidă, dar și gustoasă. Seara, când ajungem acasă, după serviciu, vrem să gătim o rețetă simplă, dar și gustoasă. În context, azi, recomandăm salată de avocado și ananas.

Ingrediente:
1 ceapă medie;
piper după gust;
2 avocado tocate
2 căni de ananas
1/4 cană chayote fiert tăiat cubulețe (opțional)
2 lingurite de sare
3 lingurițe de oțet
2 linguri de zahăr brun
3 linguri suc de portocale
3 linguri ulei de măsline extravirgin
Brânză proaspătă

Mod de preparare:
1. Pune ingredientele lichide într-un recipient, amestecă și stoarce sucul de portocale;
2. Între timp, se spală și se toacă restul ingredientelor și se pun în salatieră;
3. Aranjați pe farfurii individuale și serviți salata deasupra;
4. Se ornează cu felii de lămâie (opțional) și se servește imediat pentru a o îmbogăți.

5. Puteți adăuga brânză proaspătă pe salată.

 

Sursa: pagina de facebook, LA PLACITA EN EL TREN