Dacă până acum ți-a povestit ce vinuri pot fi consumate în anumite anotimpuri ale anului, astăzi Profa de vin, Anastasia Sărătură, îți face cunoștință cu Lambrusco – cel mai cunoscut vin frizzante care provine din regiunea Emilia-Romagna. Vinurile frizzante, spre deosebire de cele spumante, se pot consuma în orice perioadă a anului, fără să fie vorba de o ocazie specială.

„În cazul vinului petiant demisec Nero Lambrusco dell Emilia IGT Casa Rinaldi – acesta se impune prin aroma de mure și zmeură caracteristică. Prin buchetul său plin de expansivitate, este un vin potrivit pentru orice tip de ocazie. Se îmbină perfect cu toate tipurile de preparate din bucătăria internațională, dar mai ales cu cea a regiunii Emilia-Romagna, faimoasă pentru rețetele sale delicioase, bogate și sănătoase. Un vin dulce atât de plin de viață, flexibil, agil, dar suficient încât să cucerească și cei mai pedanți degustători”, spune Profa de Vin.

Află din episodul de astăzi care sunt caracteristicile, buchetul și aroma acestei băuturi.

P.

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: