Îți place ciocolata Toblerone? Acum poți prepara acasă o prăjitură de post omonimă, inspirată din faimoasa piramidă de ciocolată delicioasă. Prăjitura Toblerone e un desert fără coacere, iar prepararea ei nu durează mai mult de 40 de minute!

Ingrediente umplutură:

  • 150 g zahăr
  • 2 linguri miere
  • 100 ml cola
  • 200 g biscuiți (de post)
  • 200 g ciocolată (de post)
  • 150 g margarină
  • 50 g nucă
  • 50 g alune (poți folosi alune/migdale)

Ingrediente glazură:

  • 200 g ciocolată (de post)
  • 4 linguri ulei

Preparare:

1. Topește ciocolata cu zahărul, mierea și margarina la bain-marie (pe aburi). Când toate au devenit omogene, adaugă cola, mai lasă un minut și stinge focul.

2. Separat, topește ciocolata pentru glazură cu uleiul la bain-marie, până obții o glazură lucioasă și omogenă. Tapetează o tavă triunghiulară (dacă ai una) sau o tavă de chec cu folie de aluminiu sau de plastic.

3. Unge din belșug tava cu glazura simplă și dă-o la congelator pentru 5-10 minute. Între timp, în glazura cu miere adaugă biscuiții măcinați, nuca și alunele măcinate și omogenizează compoziția.

4. Toarnă compoziția în forma unsă cu ciocolată (dacă glazura de pe pereți și de pe fundul tăvii s-a întărit) și nivelează bine. Deasupra, toarnă restul de glazură și dă prăjitura Toblerone la frigider pentru minim 2 ore, să se fixeze.

Poftă Bună!

 

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: