Suntem în unul dintre cele mai bogate anotimpuri ce ne bucură fructe și legume. Vitamine, minerale, fibre – fructele și legumele ne oferă toate acestea și multe altele. Toate acestea ne formează bunăstarea organismului nostru.  Totuși, fiecare dintre aceste alimente conține și un anumit număr de calorii.

 

Să aruncăm o privire asupra câtorva fructe și legume comune, să descoperim câte calorii conțin și să aflăm cât ar trebui să consumăm pentru a ne menține un regim alimentar echilibrat.

Câte calorii au fructele și legumele tale preferate

Avocado: Bogat în grăsimi sănătoase și un rezervor de vitamine și minerale, avocado este un fruct caloric – un avocado mediu furnizează aproximativ 240 de calorii. Deși caloric, acesta este sănătos dacă este consumat cu moderație. Jumătate de avocado pe zi, într-o salată sau un toast, este porția ideală.
 
Roșii: Roșiile sunt adevărate “super-alimente” cu conținut scăzut de calorii – o roșie medie (123 de grame) adaugă doar 22 de calorii în totalul zilnic. Bogate în vitamina C și antioxidanți, consumul a două roșii pe zi este cantitatea ideală pentru majoritatea oamenilor.
Castraveți: Când vine vorba de castraveți, cu numai 15 calorii într-un castravete mediu, poți să-i adaugi fără grijă în salate sau să-i consumi ca atare. 1-2 castraveți pe zi vor menține hidratarea organismului.
 
Ardei gras: Un ardei gras mediu conține în jur de 30 de calorii și este o sursă excelentă de vitamina C. O porție sănătoasă este de 1-2 ardei pe zi, care pot fi folosiți pentru a adăuga culoare și gust oricărei mese.
Pere: Suave și dulci, perele aduc în jur de 100 de calorii fiecare. O pară pe zi, fie ca desert, fie ca gustare, este porția recomandată.

Caise: Delicat de dulci și cu un gust specific, caisele au aproximativ 17 calorii fiecare.

Consumul  a 4-5 caise pe zi constituie o porție ideală.
Fasole verde: O cană (200g) de fasole verde fiartă conține în jur de 44 de calorii. Include în dietă 1-2 căni pe zi pentru o doză solidă de vitamine și fibre.
Porumb fiert: O cană de porumb fiert (200g)  are  aproximativ 143 de calorii. Porția adecvată este de jumătate de cană pe zi, suficientă pentru a te bucura de gustul său unic fără a adăuga prea multe calorii.
Vinete: O cană de vinete fierte (200g)   are în jur de 35 de calorii. Consumul a 1-2 căni pe zi este porția ideală.
Cartofi: Un cartof mediu fiert are aproximativ 130 de calorii. Deși sunt o sursă excelentă de potasiu și vitamina C, este bine să te limitezi la un cartof pe zi.
Struguri: O cană de struguri (200g) conține în jur de 104 calorii. Jumătate de cană pe zi este o porție adecvată pentru a te bucura de dulceața lor fără a consuma prea multe calorii.
Mere: Un măr mediu conține în jur de 95 de calorii. Un măr pe zi, ca gustare sau adăugat în salate, este o porție potrivită.
Dovlecei: Un dovlecel mediu conține în jur de 31 de calorii. Consumul a 1-2 dovlecei pe zi, gătiți într-o varietate de moduri, reprezintă o porție potrivită.
Cireșe: O cană de cireșe(200g) are în jur de 87 de calorii. Jumătate de cană pe zi, savurată ca desert sau gustare, reprezintă  porția ideală.

Vișine: O cană de vișine (200g) are aproximativ 74 de calorii.

Deoarece sunt foarte sățioase, o porție ideală este de jumătate de cană pe zi.
Ceapă: O ceapă medie are în jur de 45 de calorii. Deoarece ceapa este de obicei folosită ca ingredient în diverse preparate, un consum moderat de 1-2 cepe pe zi este suficient.
Usturoi: Un cățel de usturoi are aproximativ 5 calorii. Pentru că  usturoiul are un gust intens și este folosit mai ales ca aromatizant, un consum de 2-3 căței pe zi este suficient.
Mazăre: O cană de mazăre (200g)  are aproximativ 118 calorii. Încorporează jumătate de cană de mazăre în mesele tale zilnice pentru o doză solidă de proteine vegetale.
Zmeură: O cană de zmeură (200g)  are aproximativ 65 de calorii. Savurând jumătate de cană de zmeură pe zi, vei aduce organismului tău o serie de vitamine și antioxidanți.
Mure: O cană de mure (200g)  conține aproximativ 62 de calorii. Ca și în cazul zmeurei, jumătate de cană de mure pe zi este o porție ideală.
Morcovi: Un morcov mediu are în jur de 25 de calorii. Morcovii pot fi consumați în cantități mai mari, deoarece sunt foarte sățioși și bogati în fibre. 2-3 morcovi pe zi ar fi o porție adecvată.
Ananas: O cană de ananas (200g)  conține aproximativ 83 de calorii. Având în vedere că ananasul este foarte dulce și plin de suc, o porție sănătoasă ar fi de jumătate de cană pe zi.
Țelină: O tulpina de țelină de mărime medie aduce doar 6 calorii în dieta noastră.
Datorită numărului foarte mic de calorii, poți să incluzi fără probleme 4-5 tulpini de țelină în mesele zilnice.
Grepfrut: Un grepfrut mediu are în jur de 52 de calorii. Un grepfrut pe zi este o porție adecvată, fie la micul dejun, fie ca gustare.
Broccoli: O cană de broccoli fiert (200g)   conține aproximativ 55 de calorii. Consumul a 1-2 căni pe zi te va încărca cu vitamine și minerale.
Conopidă: O cană de conopidă fiartă (200g)   are în jur de 28 de calorii. Ca și în cazul broccoli-ului, consumul a 1-2 căni pe zi este o porție adecvată.
Kiwi: Un kiwi mediu conține aproximativ 42 de calorii. Două kiwi pe zi sunt o porție potrivită.
Rodii: Un sfert de rodie are aproximativ 83 de calorii. Deoarece rodia este foarte dulce, este bine să te limitezi la un sfert de rodie pe zi.
Banane: O banană medie are aproximativ 105 calorii. În ciuda caloriilor, o banană pe zi este o gustare nutritivă și sățioasă.
Spanac: O cană de spanac fiert (200g) are aproximativ 41 de calorii. Consumă 1-2 căni pe zi pentru a profita de vitaminele și mineralele conținute.
Dovleac: O cană de dovleac fiert (200g) are în jur de 49 de calorii. Jumătate de cană pe zi este suficientă pentru a te bucura de gustul dulce și de beneficiile nutritive.
Sparanghel: O cană de sparanghel fiert (200g)   are aproximativ 40 de calorii. Poți consuma cu ușurință 1-2 căni pe zi.
Căpșuni: O cană de căpșuni (200g)   conține aproximativ 49 de calorii.
Sfeclă roșie: O cană de sfeclă fiartă(200g)  are aproximativ 75 de calorii. Jumătate de cană pe zi este suficientă pentru a te bucura de beneficiile nutritive.
Portocale: O portocală medie are în jur de 62 de calorii. O portocală pe zi este o porție adecvată.
Salată verde: O cană de salată verde (200g)   are doar 5 calorii. Consumă cu 2-3 căni pe zi pentru a-ți satisface nevoia de verdețuri proaspete.
Ridichi roșii: O ridiche roșie are aproximativ 1 calorie. Poți consuma până la 10 ridichi pe zi fără griji.
Varză: O cană de varză fiartă (200g)  are în jur de 33 de calorii. Jumătate de cană pe zi este o porție sănătoasă.
Fiecare organism are nevoie de un echilibru unic de calorii și nutrienți pentru a funcționa optim. Acest ghid este o bază de la care poți începe, dar nu uita că nevoile individuale pot varia. Echilibrează consumul de fructe și legume cu alte grupe alimentare pentru a menține o dietă variată și nutritivă.