Nimic mai relaxant decât o seară în care descoperi tainele vinurilor bune! Oaspeții restaurantului „Pani Pit” au avut parte de o experiență inedită, și anume o degustare alături de un somelier acreditat, care s-a desfășurat în cadrul campaniei „Wine Friendly”. Alături de Snejana Muntean, participanții la eveniment au degustat mai multe vinuri răcoroase, potrivite pentru vară. Iar seara magică a fost completată cu picture realizate în vin de către jurnalistul Vasile Botnaru.

Experții au ghidat oaspeții în degustațiile a cinci tipuri de vinuri, de la diferiți producători autohtoni, reuniți sub brandul vinicol de țară „Vinul Moldovei.O legendă vie”. Ambianța localului a fost completată perfect de o mini-expoziție a jurnalistului Vasile Botnaru, celebru pentru picturile sale, realizate în vin.

IMG_7384

IMG_7377Prima licoare savurată a fost un vin alb – „Sauvignon Blanc” de la Gogu Winery. Vinul a impresionat oaspeții prin culoarea sa neobișnuită – un roz pal. Aroma și gustul de caise și flori i-a frapat pe oaspeții prezenți la eveniment.

A urmat și a doua degustare – un „Chardonnay” de la vinăria „Unicorn” care a uimit invitații prin nuanța galben-aurie. Imediat gândurile tuturor au zburat către meleaguri franceze, iar sortimentul de brânzeturi, puse la dispoziție de restaurant, i-a ajutat și mai mult pe oaspeți să perceapă post-gustul fin al vinului.

IMG_7378

„Gitana Winery” a venit cu vinul „La Petite Sophie” – un amestec din 3 soiuri de vin, cu aromă plăcută de flori de tei, miere, gutui și fructe exotice. Senzația a fost împărțită aproape unanim de toți – gustul său amintește de o toamnă târzie.

IMG_7376

În tandem cu discuțiile și inspirat de Vinul Moldovei, jurnalistul Vasile Botnaru a ținut să ne mărturisească despre experiența de a picta în vin celebrele sale „Oenograme”.

IMG_7383

„Totul a început de la grafica în tuș după care cineva m-a provocat să încerc cu cafea și în ajunul unei expoziții a vinului o altă persoană mi-a propus cu vin. Și eu cum sunt un tip de om ușor de provocat am acceptat și mi-a plăcut atît de mult încît nu pot să renunț. Este total deosebit de acuarelă, guaș sau tot ce există ca tehnică, pentru că m-am convins că vinul este un organism viu. Este pretențios dar și generos – exact cum este titlul celebru: „Мой ласковый и нежный зверь” – cred că așa este și vinul”.

Unicorn

Aromele verii au continuat în următorul vin – un „Cabernet Sauvignon” de la Mileștii Mici. Gustul de zmeură a fost mai intens și mai plăcut, datorită bucatelor din pește – servite de bucătarii localului.

IMG_7374

 

De la centrul țării, spre final, oaspeții au fost invitați într-o excursie imaginară la sudul Moldovei, la Ștefan Vodă. Acolo a luat naștere „Albernet” – un vin matur, nou, perfect pentru felul de bază, produs de „Basavin”. Aroma acestuia cuprinde toate nuanțele estivale: vișină coaptă, mure și prune uscate.

IMG_7382

După atâtea arome și senzații gustative, mai era loc doar de un desert. Iar dacă deja te-am intrigat, află că evenimente similare vor mai fi organizate. Campania Wine Friendly îți propune să faci cunoștință cu Vinul Moldovei și producătorii autohtoni și îți oferă posibilitatea să comunici în grup despre impresiile lăsate după degustare.

IMG_7386

Campania „Wine Friendly” își propune să continue familiarizarea publicului larg cu vinurile rosé autohtone, cu noțiunea „Wine Friendly”, dar și să încurajeze consumul conștient al vinului de calitate în rândul tinerilor. Wine Friendly „La vie en rosé” este organizată de Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV), cu susținerea partenerului strategic de dezvoltare, Proiectul de Competitivitate din Moldova, finanțat de Agenția Statelor Unite pentru Dezvoltare Internațională (USAID) și Agenția Suedeză pentru Dezvoltare și Cooperare Internațională (Sida).

IMG_7380 IMG_7385

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: