Te invităm la o cină cu arome și amintiri ce te poartă prin peisajele Moldovei. O seară elegantă de vară petrecută pe notele vinurilor POIANA Winery și vocea melodioasă a Anastasiei Jantîc.

Meniu

Welcome

Spumant Brut Fetească Albă & Fetească Regală 2021

Gustare rece

 Salată de vară cu tocăniță de dovlecel, roșii zvântate și coacăză neagră

Spumant Brut Fetească Albă & Fetească Regală 2021

 

Gustare caldă

 Colțunaș cu iepure, sos cremos și ulei de pătrunjel

Legenda 2022 Vin sec alb

 

Sorbet

 Coacăză roșie

 

Felurile Principale

Păstrăv cu sos din rădăcină de țelină caramelizată

Cabernet sauvignon & Merlot & Malbec 2022 vin sec rose

 

Mușchiuleț de vită cu piure din păstârnac și sos de măceș

Cabernet Sauvignon 2019 vin sec roșu

 

Desert

Tartă cu ganaș de ciocolată și mure

Late Harvest Muscat Traminer 2019 vin dulce alb

 

Parteneri: Vin Poiana Winery

Muzica: Anastasia Jantîc

Distribuie articolul: