Salata în straturi este preferata voastră? Susținem! Și în cazul nostru, nicio sărbătoare de Crăciun sau Revelion nu trece fără o salată cu pește sărat sau celebra Floarea Soarelui. Rețeta pas cu pas și cu toate secretele ei, de la Mama Tiramisu (Rodica Berescu).

Ingrediente:

  • 500 gr ciuperci
  • 2 cepe mari
  • 2 morcovi mari
  • 200 gr piept de pui (îl fierbem și îl tăiem cubulețe)
  • 2 cartofi
  • 2 ouă
  • 3-4 linguri de maioneză
  • chips

 

Vezi această postare pe Instagram

 

O postare distribuită de Rudy (@mama_tiramisu)

Cum preparăm:

  1. „Pentru început fierbem ouăle, cartofii și morcovul și curățim coaja.
  2. După curățim ceapa și ciupercile și tăiem felii ceapa și ciupercile, le prăjim să nu uităm să punem sare și piper la gust. (Le lăsăm să se răcească).
  3. Alegem farfuria pe care dorim să punem salata, primul strat punem ciupercile, apoi pieptul de pui, maioneză, după care dăm prin răzătoare direct pe farfurie morcovul, cartoful, albușul mai punem un strat de maioneză dar sa fim atenți să nu exagerăm, în final gălbenușul îl radem la fel și împrejur decorăm cu chips.

Serviți cu drag”, ne spune Mama Tiramisu.

Sursa Video: Youtube.com/MamaTuramisu

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: