Aceste bomboane reprezintă o gustare energizantă și se prepară rapid, folosind doar câteva ingrediente simple. Dacă iubești cafeaua și ciocolata, vei fi încântat de aceste delicii. Sunt ideale pentru o gustare rapidă în mișcare, înainte de antrenament sau ca desert hrănitor în timpul prânzului, pentru a te revigora pe parcursul întregii zile. Ești un părinte ocupat? Aceasta ar putea fi rețeta salvatoare pentru a-ți face zilele lungi mai ușor de gestionat.

Ingrediente de ajuns pentru şase porţii

200 g ciocolată cu lapte

2 gălbenuşuri

40 g unt

40 g lapte praf

40 ml apă

10 g cafea solubilă

cacao, pentru decor

Mod de preparare

Topeşti ciocolata şi untul pe foc mic, apoi adaugi laptele şi apa. Amesteci până obţii o pastă. O dai deoparte şi încorporezi gălbenuşul, apoi cafeaua, omogenizând compoziţia.

După ce pasta s-a mai răcit, formezi bulgări pe care îi treci prin cacao. Dai trufele la frigider până la momentul servirii.