Dovleceii prăjiți e o rețetă simplă, iar în sezonul de vară e bine să profităm de legumele care sunt. Plus la asta, putem cumpăra dovleceii la un preț accesibil.  Dar astăzi recomandăm o rețetă mai deosebită a dovleceilor prăjiți.

De ce produse ai nevoie pentru o rețetă inedită de dovlecei prăjiți?

Ingrediente:
500 g dovlecel
2 ouă
1 ceapă
sare
piper
300 ml lapte degresat
250 g de făină integrală
150 g brânză cu conținut scăzut de grăsimi
mărar
șuncă


Mod de preparare:
1. Spălați dovleceii și dați-i prin răzătoare.
2. Bateți ouăle într-un castron și turnați-le peste dovlecel.
3. Tăiați ceapa în cuburi și adăugați-o în dovlecei.
4. Apoi adăugați sare, piper, lapte și făină.
5. Amestecă brânza rasă cu mărarul.
6. Gătiți crepurile și puneți-le în tigaie.

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: