Loading posts...
Tortul „Napoleon” – simbolul cofetăriei rusești. Rețeta sănătoasă, reinventată de Victoria Ursu

Tortul „Napoleon” – simbolul cofetăriei rusești. Rețeta sănătoasă, reinventată de Victoria Ursu

Legenda spune că acest tort a fost special inventat și copt pentru celebrarea centenarului victoriei asupra trupelor lui Napoleon de lângă Moscova. Dacă vă amintiți de bătăli...
200 de lămâi, 500 de ouă și 5 zile de lucru: echipa de cofetari și-a amintit cum au pregătit tortul pentru nunta lui Harry și Meghan

200 de lămâi, 500 de ouă și 5 zile de lucru: echipa de cofetari și-a amintit cum au pregătit tortul pentru nunta lui Harry și Meghan

Întreaga lume își amintește de detaliile nunții Ducilor de Sussex, care a avut loc exact acum doi ani. Cofetarii care au făcut tort pentru soții regali au vorbit și ei, despre rolu...
Atenție mare de unde procurați tortul și deserturile pentru petreceri private! Patiserii mici, în vizorul FISC-ului

Atenție mare de unde procurați tortul și deserturile pentru petreceri private! Patiserii mici, în vizorul FISC-ului

Pe perioada caldă, și nu doar, în toiul nunților, cumetriilor și petrecerilor private, tot mai mulți aleargă după deserturi și torturi cât mai accesibile ca preț, dar impunătoare c...
Un tort de peste 20 de kg cu un ingredient surpriză și spumant savuros cu arome deosebite la Maicom Pijama Party

Un tort de peste 20 de kg cu un ingredient surpriză și spumant savuros cu arome deosebite la Maicom Pijama Party

Te-am obișnuit cu surprize plăcute atât pentru suflet cât și pentru papilele gustative. Nici de data aceasta nu facem excepție și îți pregătim pentru Maicom Pijama Party. multe-mul...
Mândria unui cofetar când îi reușește desertul visurilor și cum va arăta tortul de nuntă peste 10 ani. Interviu

Mândria unui cofetar când îi reușește desertul visurilor și cum va arăta tortul de nuntă peste 10 ani. Interviu

De la „Bulgărele de zăpadă” - desertul copilăriei și până la „Raffaello” de astăzi, cofetarul pe care vi-l prezentăm astăzi a pornit totul de la ambiția de a avea deserturi unice l...
De la pictor de icoane și troițe, la designer de torturi! Femeia căreia numele i-a predestinat cariera (Foto)

De la pictor de icoane și troițe, la designer de torturi! Femeia căreia numele i-a predestinat cariera (Foto)

Maria Zaharia se poate lăuda cu un nume, pe cât de melodios, pe atât de dulce. Se pare că anume acesta i-a croit un destin și, fără să vrea, a ajuns să conceapă cele mai noi modele...