Salata Macedonia este una extrem de delicioasă și ușor de preparat, care te va răcori într-o zi toridă de vară.

Cel mai mare plus este că se gătește rapid și nu necesită prea multe ingrediente, acestea fiind alese în funcție de preferințe.

Ingrediente pentru patru porții:

  • Câte 150 de grame din urmatoarele: pere, mere, banane, portocale (fructele pot varia),
  • două kiwi, 
  • 200 de mililitri de cognac (opțional),
  • două cuburi de zahăr brun sau miere,
  • 100 de mililitri de suc de portocale,
  • 50 de mililitri de suc de grepfruit proaspăt stors.

Mod de preparare

Se decojesc fructele și se taie în cubuleţe medii. Se adaugă cognacul şi sucul de fructe. Zahărul brun se caramelizează şi se pune peste toată combinaţia de fructe sau se inlocuiește cu miere şi se amestecă toată compoziția. Se serveşte cu sau fără frişcă și se înfrumusețează cu mintă. Pofta bună! 

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: