În timpul Marii Depresiuni prin care au trecut SUA, americanii au lansat tradiția de a consuma, la dejun, un fel de biscuiți supranumiți și Depression Breakfast. Clara, o femeie ajunsă la 99 de ani, a decis să împărtășească internauților această rețetă încă în 2009.

Din cauza crizei economice, Depression Breakfast se prepara din câteva ingrediente simple:

  • 210 grame de făină
  • 150 grame de zahăr
  • 3 ouă
  • puțină sare

Mod de preparare:

Amestecă bine ouăle și zahărul:

1

Adaugă amestecul peste puțină făină, presară sarea și amestecă din nou compoziția:

2

Mai adaugă făină până când vei obține un aluat care nu se mai lipește de mâini.

3

Răsucește aluatul și taie-l bucățele, după plac:

5

 

7

Pune biscuiții la copt pe o tavă, în cuptorul preîncălzit la 185 de grade. Desertul va fi scos de la cuptor când biscuiții vor fi suficient de uscați.

9Detalii, aici:

Foto: captură video

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: