Renunțați la bomboanele din comerţ, cu mulți coloranți și E-uri în compoziție, și încercați să preparați un desert sănătos, din câteva ingrediente simple. Întreaga familie va îndrăgi acest preparat dulce și sănătoși.

Ingrediente:

  • 200 g căpşuni
  • 200 g fructe de pădure
  • 1-2 linguri zeamă de lămâie
  • 1-2 linguriţe miere

Preparare:

  1. Spelați fructele, le tăiați bucăţi şi le puneți într-un blender. Mixați până obţineți o pastă cremoasă. O altă variantă este să spălați fructele şi să le fierbeți la foc potrivit 15-20 de minute. Apa în care fierb trebuie să fie atât cât să le acopere, nu mai mult. Ulterior, le transferați într-un blender şi le mixați.
  2. Opţional, vă poate ajuta o sită pentru a strecura pasta şi pentru a-i înlătura seminţele.
  3. Turnați pasta de fructe într-o tavă de cuptor, tapetată cu hârtie de copt, şi o nivelați cu ajutorul unei spatule. Lăsați tava la o temperatură de 70 de grade Celsius, timp de trei, patru ore sau mai mult, dacă este necesar pentru ca pasta de fructe să se deshidrateze. Va fi gata când textura nu va mai fi una lipicioasă.
  4. Ulterior, lăsați tava să se răcorească, apoi cu un cuţit sau cu o foarfecă de bucătărie tăiați desertul fâşii.

Poftă bună!

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: