După ce am văzut numeroase sfaturi și rețete sănătoase, care deseori includ alimente produse în afara țării, mulți dintre noi ne-am făcut impresia că mâncarea sănătoasă este costisitoare. De câte ori ați renunțat la o dietă echilibrată înainte să o începeți doar pentru că ați crezut că nu veți reuși financiar? Este doar unul dintre motivele pentru care eșuăm din start, pentru că gândim greșit. Medicul nutriționist Maria-Victoria Racu a realizat un top cu cele mai frecvente motive care ne împiedică să adaptăm un regim sănătos alimentar.

Top 5 motive care ne împiedică să ne alimentăm sănătos, enumerate de medicul nutriționist Maria-Victoria Racu:

Etichetăm „sănătos” = „scump”. Motiv neîntemeiat. Absolut. Pentru a ne alimenta sănătos, nu este necesar să cumpărăm doar fructe și semințe exotice. Este suficient să fie local și de sezon. Aici avem noroc ca și țară agrară.

Nu planificăm. Mergem după cumpărături calea-valea, obosiți, flămânzi și cu vorbele din publicitate în cap. „Nu, eu nu mănânc prostioare, doar când vreau repejor să înhaț ceva”. Nici etichete nu citim. Da ce trebuie? Nu avem timp. Cu toate acestea, este necesar să citim o dată-două, pentru ca mai apoi să știm exact ce alegem la raft.

Ne punem obiective grandioase, de schimbare totală a modului de viață, gătit epuizant de 4 ori pe zi, mereu ceva nou… normal că nu ne va ține mult. Orice schimbare vine treptat, în armonie cu propriul corp, viață și preferințe. Începem cu pași mici spre culmi înalte.

Acceptăm totul cum este. Luăm o rețetă și punem în ea exact 500 g zahăr, 600 g făină și neapărat de care scrie în rețetă. Ideea este că putem reduce zahărul, iar făina cel puțin să o mixam cu cea integrală sau de ovăz/hrișcă…deja e mai bine, nu?

Amânăm primul pas. Știm că trebuie să ieșim din cercul vicios, dar… nu avem timp, bani, posibilități… Sună un pic a căutare de motive, voi cum credeți?

Haideți să fim sinceri și să recunoaștem măcar nouă înșine, câte dintre punctele menționate mai sus vorbesc despre situația noastră?

Sursa: Maria-Victoria Racu

Distribuie articolul: