Se face al doilea an de când Nicu Ulinici extrage uleiul din florile de levănțică. Și în jur de 3 ani au trecut de când o cultivă. Nu vă așteptați să vă aburesc acum cu o poveste romantică despre cum Nicu visa încă de mic copil să crească lavandă. Aș putea, dar prefer să nu vă mint. Lucrurile stau mai simplu. I s-a părut o floare interesantă și deosebită la noi în țară, mai ales pe vremea când a început afacerea. Se găseau rar, așa că s-a apucat de creșterea ei la Nisporeni.

„Acum sunt la mare căutare și mă gândesc tot mai mult la exportul de ulei, apoi de flori uscate. Plantațiile de levănțică gestionate de mine se întind pe o suprafață de 2 hectare. În fiecare an, adun 6 tone de floare, ceea ce înseamnă 40 litri de ulei sau chiar mai mult”, ne povestește Nicu.

V-ați întrebat vreodată cum se dobândește uleiul din levănțică? 

„Floarea de lavanda este prelucrată prin aburi, după care vaporii se răcesc, iar în fiorentină se separă uleiul de apă. Fiorentina e un dispozitiv special din metal. Avem o mică uzină, anul acesta am perfectat toate actele, am pus-o pe roate. Vindem însă uleiul și apa de levănțică, deocamdată, doar la noi în țară. Desigur, în viitor, aș vrea să exportăm. Mai mult, mă gândesc să cresc și salvie, iarăși, pentru ulei.”

16830945_1414259405272687_2216931170323139442_n

 

Nicu are facultatea de marketing făcută, ceea ce nu prea are legătură cu agricultura. Dar de când s-a apucat de levănțică, se pricepe la nevoile pământului, dar mai ales ale acestei flori. Aflați că levănțica nu cere multe, e o frumusețe cuminte, deloc capricioasă. Cere un singur lucru:
„Cere curățenie și înlăturarea buruianului cu mâna. În schimb, îți oferă un parfum deosebit și e rezistentă la secetă, fapt care o face parteneră de afaceri excelentă în Republica Moldova. Simțiți și voi, nu? Canicula bate în pământurile noastre încă în iunie.”
18485447_1512273122137981_3451997691779399853_n
Levănțica înflorește după 1o iunie și se culege până la sfârșitul lunii. Durata ei de viață, așadar, nu e tocmai lungă.
„Știm că trebuie să o culegem atunci când floarea este deschisă în proporție de 100 de procente. Dacă vă uitați atent, în prima parte a lunii iunie, florile sunt lipite de spic, închise, ca un bob. La sfârșitul lunii, petalele sunt larg deschise. O strângem cu secera.”
19146012_1540546775977282_444476447392801398_n
Și atunci, apare întrebarea: dar voi ați făcut poze în lanurile de lavandă? Și să vă mai spun ceva despre denumirea florii: cică denumirea de „lavanda” își are originea în latinescul „lavare” care înseamnă „a spăla”, deoarece romanii o foloseau adesea ca adaos în apa de baie, citim pe infuziedesanatate.ro.
Foto: facebook.com

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: