Alimentele bogate în zahăruri rafinate, carbohidrați procesați, conservanți și grăsimi obținute prin prăjire au efecte dăunătoare asupra sănătății: afectează sistemele cardiovascular, nervos și reproductiv și cresc riscul apariției diabetului, obezității, bolilor de inimă și cancerului.

Deocamdată nu se cunosc exact cauzele cancerului, însă există câțiva factori care pot crește riscul de cancer: factori hormonali și de mediu, precum și factori care țin de stilul de viață.

Cu toate substanțele adăugate și toți conservanții, nu știți încotro să vă îndreptăți pentru a găsi un produs care să nu vă afecteze sănătatea. Există însă câteva alimente extrem de periculoase pe care le consumi frecvent și care cresc riscul de a dezvolta cancer.

Iată care sunt acestea: 

Zahărul

În ultimii ani, diferite studii au demonstrat că zahărul este unul dintre cei mai mari dușmani ai omului. Germanii îl numeau pe bună dreptate „moartea albă”, pentru că zahărul alb rafinat este un produs chimic, procesat industrial, deci nenatural și nepotrivit pentru consumul uman. De fapt datorita numeroaselor procesări industria zaharului si a uleiului se mai numeşte si „industria grea a industriei alimentare”.

Alimentele prăjite

Cartofi prăjiți, chipsuri și snackuri care conțin grăsimi trans. Specialiștii ne spun că, atunci când dorim să prăjim cartofi, să ne aducem aminte că, în contact cu uleiul încins, cartoful se transformă într-un aliment cancerigen.

Și gogoșile se numără printre cele mai periculoase alimente: sunt prăjite, au un nivel ridicat de zahăr și conțin carbohidrați procesați. Combinația dintre produsele secundare rezultate prin prăjire și cantitățile mari de zahăr și făină procesată pune gogoșile pe lista alimentelor care cresc riscul apariției cancerului.

Mezelurile

Carnea procesată, consumată cu regularitate și în cantități mari, crește riscul de cancer, a declarat Organizația Mondială a Sănătății. Potrivit cercetărilor, consumul a 50 de grame de mezeluri pe zi (aproape două felii subțiri de șuncă) crește riscul de cancer colorectal cu 18%.

Carnea roşie

Mănâncă cât mai puțin sau chiar deloc. Un argument contra consumului de carne roșie este acela că o serie de studii a arătat că aceasta este asociată cu un risc de deces cu 13% mai mare. Acesta este principalul motiv pentru care se recomandă să nu consumi carne roșie în fiecare zi. Cel mai bine este să mănânci carne roșie o singură dată pe săptămână.

Băuturile îndulcite

Alimentele care conțin zahăruri rafinate, precum băuturile îndulcite, acidulate și multe alte sucuri, cresc riscul apariției cancerului. Un studiu din 2010, publicat în jurnalul medical „Epidemiologia Cancerului, Biomarkeri și Prevenire”, a arătat că persoanele care au consumat două sau mai multe sucuri pe zi au prezentat cu 87% mai multe șanse să dezvolte cancer la pancreas decât cele care nu au avut aceste băuturi în alimentația lor.

 

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: